Kanelsnegle med surdej
Den klassiske kanelsnegl er kendt for dens bløde dej, som giver efter ved et let tryk. Smagen af sødme og kanel når man tager den …
Italienske småkager (Biscotti di pasta frolla)
En sprød og helt enkel småkage med smag af citron, fra den revne citronskal som kommer i dejen. Småkagen laves på en mørdej med smør …
Påskesnitter med Eierlikör-creme
Sprøde bunde lagt sammen med en creme baseret på den klassiske tyske Eierlikör (æggelikør) – perfekt til kaffebordet i påskeferien, eller hvis der er brug …
Nutella puffer
En enkel men samtidig meget indbydende lækkerbid af den lette og sprøde slags. Når tænderne bider igennem lagene af butterdejsflager, og rammer fyldet af blød …
Butterdejssnitte med blomme
En hurtig og nem lille kage, her er der brugt færdig butterdej på rulle som kan købes i de fleste supermarkeder. Der skal være godt …
Makronsnitte med kirsebær
Makronsnitter smager godt både med den klassiske hindbærmarmelade, men også i denne version med kirsebærmarmelade. Kirsebærrene er med til at give lidt kontrast og modspil …
Mazarintærte
Den klassiske mazarintærte som mange kender fra deres barndom, med en sprød mørdejsbund, fyld af den cremede mazarinmasse, og med et lag mørk chokolade på …
Fastelavnsbolle med chokolade
En variant af fastelavnsbollen med vanillecreme og chokolade, og netop chokoladen smelter under bagningen og giver kontrast til den cremede vanille. Du kan vælge om …
Klassisk fastelavnsbolle
Den klassiske eller gammeldags fastelavnsbolle med remonce og vanillecreme, helt enkel og alligevel superlækker. Selvom det lyder som en stor opgave med forskelligt fyld så …