Speltbrød med yogurt
Et lækkert brød på surdej, her bagt med den gamle, danske meltype – speltmel. Derudover har dejen fået tilsat yogurt natural som er med til …
Sådan laver du en surdejsstarter
At lave en surdejsstarter tager tid, og kræver tålmodighed for at surdejen får lov til at blive dannet og udvikle sig. Den skal løbende fodres …