Speltbrød med yogurt
Et lækkert brød på surdej, her bagt med den gamle, danske meltype – speltmel. Derudover har dejen fået tilsat yogurt natural som er med til …
Italiensk brød med surdej
En variation af det klassiske italienske brød med en sej krumme og sprød skorpe. Her er der brugt en rest af surdejsstarteren på en blanding …
Kanelsnegle med surdej
Den klassiske kanelsnegl er kendt for dens bløde dej, som giver efter ved et let tryk. Smagen af sødme og kanel når man tager den …