Nutella puffer
Ingredienser
- 1 portion butterdej
- Nutella
- 1 æg
- mælk
Sådan gør du
- Rul butterdejen ud på et bord, del den på den lange led i 2 lige store stykker.
- Skær hvert stykke i 5 lige store kvadrater.
- Del ægget i hvide og blomme. Tilsæt en spsk fingerlun mælk til blommen og bland det sammen.
- Læg en stor spsk Nutella i midten af hvert af de kvadratiske stykker.
- Pensl den yderste cm af dejen med æggehvide, fold det modsatte hjørne ind over så der dannes en trekant. Tryk lagene let sammen i kanten med en gaffel.
- Læg trekanterne på en bageplade med bagepapir, og pensl oversiden med æggeblomme-mælkeblandingen.
- Bages i ovnen ved 180℃ i ca. 20 - 25 minutter til butterdejen er sprød og gylden på toppen.